
USD 25.000
Venta de llave de Panadería -Cafetería - Rotisería a mts de Plaza Independencia
Centro, Montevideo, Uruguay
Fondos de comercio en funcionamiento: local, equipamiento y clientela. Cada ficha la confirma un asesor de INGAR antes de publicarse.
Explorar por rubro
¿Buscás un negocio que no está publicado? Decinos rubro, zona y presupuesto y te avisamos cuando entre. Escribinos por WhatsApp
9 negocios encontrados

USD 25.000
Centro, Montevideo, Uruguay

USD 45.000
Paso Molino, Montevideo, Uruguay

USD 58.000
Prado, Montevideo, Uruguay

USD 59.000
Cordón, Montevideo, Uruguay

USD 65.000
La Blanqueada, Montevideo, Uruguay

USD 73.000
Carrasco Norte, Montevideo, Uruguay

USD 75.000
Cordón, Montevideo, Uruguay

USD 80.000
Parque Carrasco, Canelones, Uruguay

USD 292.000
Carrasco Norte, Montevideo, Uruguay
Los pasos comunes a cualquier rubro, en resumen. Cada punto enlaza a una guía más completa.
Las cifras de un negocio se sostienen con su documentación: declaraciones, cierres de caja, extractos y facturas. Cuanto mejor respaldadas estén, más fácil es para las dos partes acordar el precio.
Plazo que queda, precio, ajuste, garantía y cómo pasa el contrato al comprador (ver la pregunta sobre el alquiler, más abajo).
En Montevideo, el cambio de titular requiere una nueva habilitación comercial, con la aprobada del local como antecedente (Res. 0149/22, art. 9). El Runaev da 90 días para la nueva bromatológica (art. 27). Bomberos se transfiere si el trámite se inicia dentro de los 60 días y no cambia el riesgo (Decreto 372/023). El registro de alcohol es personal (Ley 19.855).
Publicaciones de la Ley 2.904 y certificados especiales de DGI y BPS del vendedor, que verifica el escribano.
Recibos, planilla de trabajo, aportes, licencias y aguinaldo pendientes, y qué se acuerda sobre cada punto en el contrato.
Lista firmada de lo que se transfiere e informe del Registro de Prendas sin Desplazamiento sobre los equipos.
Si hay un plazo entre el acuerdo y la escritura, las partes pueden documentarlo mediante una promesa. Desde su inscripción en el Registro Nacional de Comercio, la promesa da al comprador la protección prevista por el Decreto-Ley 14.433 frente a enajenaciones, gravámenes o embargos posteriores. La venta definitiva del establecimiento comercial se hace por escritura pública.
La transferencia, paso a paso · Checklist de 12 puntos antes de comprar
En el uso diario, sí: en Uruguay se dice llave y en Argentina fondo de comercio para la venta de un negocio en marcha. En sentido estricto, el valor llave es la parte del precio que se paga por encima de los bienes, por la clientela y la ubicación.
Depende del contrato. La ley prevé casos en que el alquiler se cede junto con la venta del negocio, con aviso al propietario, y desde 2026 los alquileres comerciales se rigen por libre contratación. El escribano confirma qué corresponde; lo más seguro es llegar a la firma con la situación del local resuelta por escrito.
Depende del vendedor: a veces se acuerda pagar una parte en cuotas y se documenta en una promesa inscripta. El Decreto-Ley 14.433 fija reglas para ese caso: la mora recién corre 30 días después de una intimación judicial o notarial, y el pacto comisorio o la condición resolutoria caducan cuando se pagó la mitad del precio.
La Ley 2.904 prevé publicaciones para que se presenten los acreedores antes de la venta, y hace responsable al comprador, junto con el vendedor, por las deudas que figuran en los libros o que se presentan en ese plazo, y por todas si no se publica. Además se piden los certificados especiales de DGI y BPS. De eso se encarga el escribano.
Fuentes: Ley 2.904; Decreto-Ley 14.433; Decreto-Ley 14.219; Ley 20.446, art. 689; T.O. DGI 2023, título 1, art. 149; Ley 16.170, arts. 664 a 668; Reglamento del Runaev, art. 27; Resolución IM 0149/22, art. 9; Decreto 372/023, art. 11.6; Ley 19.855. Verificadas el 25 de septiembre de 2026. La normativa y los trámites cambian: confirmalos con tu escribano o contador antes de firmar.